Bandırma’da Kestane Sezonu Başladı: Kilogram Fiyatı Bin Liraya Ulaştı
Bandırma Cumhuriyet Meydanı’nda yaz aylarında mısır satan seyyar esnaf, havaların soğumasıyla birlikte tezgâhında kestane kebap satmaya başladı. Yeni sezon kestanenin kilogram fiyatı bin liraya kadar çıktı.
Havaların soğumaya başlamasıyla birlikte Bandırma Cumhuriyet Meydanı’ndaki seyyar tezgâhlarda mevsim değişikliği yaşandı. Yaz aylarında mısır satan esnaf, sıcaklıkların düşmesiyle birlikte kış aylarının geleneksel lezzetlerinden kestaneyi tezgâhına taşıdı.
Meydanda yaklaşık 30 yıldır aynı noktada çalışan Hakkı Bolat da mısır sezonunun sona ermesinin ardından kestane satışına başladı. Mevsim geçişiyle birlikte ürün yelpazesini değiştiren Bolat, soğuk havalarda ısınmak isteyen vatandaşların sıcak kestane kebabına ilgi gösterdiğini belirtti.
Kestane Kokusu Fiyat Etiketiyle Birlikte Yayılıyor
Bandırma Cumhuriyet Meydanı’nda tezgâhlardan yükselen kestane kokusu, soğuk havalarda vatandaşların ilgisini çekiyor. Ancak tezgâhlarda görülen fiyatlar, sıcak kestane kebabı almak isteyenleri düşündürüyor. Geçen yıla göre yükselen fiyatlar, alışveriş yapan vatandaşların daha temkinli karar vermesine neden oluyor.
Hakkı Bolat, yeni sezon kestane kebabının kilogramını bin liradan satışa sunduklarını söyledi. Bolat, fiyatların geçen sezonla kıyaslanamayacak seviyede arttığını ifade ederek, satışlara ilişkin değerlendirmede bulundu.
Bolat, “Mısır sezonu sona erdi, kestane sezonu başladı. Bu yıl kestane kebabının kilosunu bin liradan satışa sunuyoruz. Havaların soğumasıyla birlikte kestaneye ilgi başladı ancak fiyatlar vatandaşları düşündürüyor” dedi.
Çiğ Kestanenin Toptan Fiyatı 330 Liraya Kadar Çıkıyor
Perakende tezgâhlardaki yüksek fiyatın arkasında, ürünün toptan satış bedellerindeki artış bulunuyor. Türkiye genelinde çiğ kestanenin kilogramı, toptan sevkiyatlarda 259 ila 330 lira arasında işlem görüyor. Toptan fiyatlarla birlikte hazırlama ve satış sürecinin ardından tüketiciye sunulan kestane kebabının kilogram fiyatı da yükseliyor.
Bandırma’daki seyyar tezgâhlarda ısıtılarak satışa sunulan kestane, kış aylarının geleneksel atıştırmalıkları arasındaki yerini koruyor. Soğuk havalarda sıcak kestane almak için meydana gelen vatandaşlar, bir yandan mevsimin sevilen lezzetine ulaşmaya çalışırken diğer yandan fiyat etiketlerini dikkate alıyor.
Yaz sezonunda mısır satışı yapan esnafın kestaneye yönelmesiyle birlikte Bandırma Cumhuriyet Meydanı’nda kışa özgü hareketlilik de başladı. Ancak kilogram fiyatının bin liraya ulaşması, kestane kebabı alışverişini vatandaşların bütçesi açısından daha zor bir hale getiriyor.