Bekir Halaç Kurumsal Hayatı Bıraktı, Ata Topraklarında Organik Üretime Döndü
İzmir’in Menemen ilçesinde özel sektördeki işini bırakan 32 yaşındaki Bekir Halaç, babası Halil Halaç’ın yıllar önce başlattığı organik tarımı sürdürmek için ata topraklarına döndü. Baba-oğul, 30 dekarlık arazide 50’den fazla ürün yetiştiriyor.
İzmir’in Menemen ilçesinde yaşayan Halil Halaç ve oğlu Bekir Halaç, gelecek nesillere temiz toprak bırakma hedefiyle organik tarım yapıyor. Baba-oğul, ata topraklarında tarımsal üretimi sürdürürken çok sayıda sebze ve meyveyi organik yöntemlerle yetiştiriyor.
Karabük Üniversitesi İşletme Bölümü Aktüerya ve Risk Yönetimi Bölümü’nden mezun olan 32 yaşındaki Bekir Halaç, eğitim hayatının ardından bir süre özel sektörde çalıştı. Ofis ortamının kendisine uygun olmadığını fark eden Halaç, kurumsal kariyerini geride bırakarak ailesinin tarım arazilerine döndü.
Ofis Hayatını Bırakıp Tarlaya Döndü
Çocukluğundan bu yana çiftçilikle iç içe olduğunu anlatan Bekir Halaç, babasıyla birlikte üretim yapmaya devam ettiklerini söyledi. Kurumsal iş hayatının ardından tarıma yönelme kararını anlatan Halaç, “Ofis ortamı beni sıktı. Tarımsal üretim biraz daha meşakkatli ama kendi işinin olması avantaj” dedi.
Baba-oğul, Menemen’de bulunan 30 dekarlık arazilerinde mevsimine göre 50’den fazla ürün çeşidi yetiştiriyor. Tarlalarda lahana, pırasa, kereviz, çilek, kabak, salatalık, patlıcan ve biberin yanı sıra kayısı, mandalina, portakal, nar ve limon da üretiliyor.
Tarım İlaçları Yerine Organik Yöntemler
Halaç ailesi, üretim sürecinde tarım ilaçları yerine organik yöntemlerden yararlanıyor. Bekir Halaç, ısırgan ve lahana suyu gibi doğal uygulamaları kullandıklarını belirtti. Karşılaştığı bazı sorunlarda yapay zekadan da destek aldığını ifade eden Halaç, organik üretimin geleneksel yöntemlere kıyasla daha maliyetli olduğuna dikkat çekti.
Menemen’de organik tarımla üretim yapan tek aile olduklarını ifade eden Bekir Halaç, tarımsal faaliyetlerin emek ve sabır gerektirdiğini söyledi. Kurumsal çalışma hayatı yerine kendi üretim alanlarında çalışmayı tercih eden Halaç, babasıyla birlikte toprağı işlemeyi sürdürüyor.
Halil Halaç 25 Yıldır Organik Tarımla Uğraşıyor
Halil Halaç ise yaklaşık 25 yıldır organik tarımla ilgilendiğini, 18 yıldır da organik sertifikalı üretim yaptığını belirtti. Oğlunun yeniden çiftçiliğe dönmesinden duyduğu memnuniyeti dile getiren Halaç, üretimi birlikte sürdürdüklerini söyledi.
Halil Halaç, “Şimdi geldi, birlikte organik tarım yapıyoruz. Memnunuz, gönlümüz ferah. Organik tarımdan da dönemeyiz, insanlara zarar veremeyiz” ifadelerini kullandı.
Baba-oğul, farklı mevsimlerde yetişen ürünlerle tarımsal faaliyetlerini sürdürürken organik üretim anlayışından vazgeçmiyor. Halaç ailesi, toprağın korunmasını ve üretimin gelecek nesillere aktarılmasını amaçlıyor.