Göksun Elmalarına Avrupa Ve Rusya’dan Yoğun Talep

Kahramanmaraş’ın elma üretiminde önemli bir yere sahip olan Göksun ilçesinde yetiştirilen elmalar, kendine özgü aroması, rengi ve dayanıklılığıyla hem yurt içinde hem de yurt dışında alıcı buluyor.

İlçede 25 bin dekar alanda yıllık 51 bin ton elma üretiliyor. Kahramanmaraş’ın toplam elma üretiminin yüzde 80 ila 85’ini karşılayan Göksun’da özellikle Çardak Mahallesi’ndeki bahçeler öne çıkıyor. Bu bölgede hasat edilen elmalar, Almanya, Fransa, Rusya ve Arap ülkelerine ihraç ediliyor.

Göksun, Kahramanmaraş’ın Elma Deposu

Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi (KSÜ) Ziraat Fakültesi Öğretim Üyesi Prof. Dr. Mehmet Sütyemez, Göksun’un kentin elma üretiminde önemli bir konumda bulunduğunu belirtti.

Kahramanmaraş’ın farklı iklim özellikleri sayesinde çok sayıda meyve türünün yetiştirilebildiğini ifade eden Sütyemez, Göksun’un da elma üretimindeki payıyla dikkat çektiğini söyledi.

Çardak Mahallesi’nde yetiştirilen elmaların, bölgenin iklim koşullarının etkisiyle kalite özellikleri kazandığını anlatan Sütyemez, “Göksun, Kahramanmaraş’ın elma deposudur.” dedi.

Sütyemez, kentte üretilen elmanın yüzde 80 ila 85’inin Göksun’dan karşılandığını belirterek, Çardak Mahallesi’nin bu üretimde ön plana çıktığını kaydetti.

Bölgenin iklim yapısının elmaların kalitesini artırdığını vurgulayan Sütyemez, gece ve gündüz arasındaki sıcaklık farkının meyvelerin aroma ve renk özelliklerine olumlu yansıdığını dile getirdi. Bu özelliklerin ürünlere olan talebi artırdığını belirten Sütyemez, Göksun’da yetiştirilen elmaların yurt içi ve yurt dışı pazarlarında alıcı bulduğunu ifade etti.

Üreticilere İklim Değişikliği Uyarısı

Prof. Dr. Mehmet Sütyemez, meyve yetiştiriciliğinin sürdürülebilirliği açısından üreticilerin küresel iklim değişikliğini dikkate alması gerektiğini söyledi. Sütyemez, yeni bahçeler kurulurken çeşit ve anaç seçiminin dikkatli yapılması, su kaynaklarının verimli kullanılması ve uygun sulama yöntemlerinin tercih edilmesi gerektiğini anlattı.

Elmaların Tescili İçin Çalışma Başlatıldı

KSÜ Göksun Meslek Yüksekokulu Organik Tarım Bölümü Öğretim Üyesi Prof. Dr. Çağrı Özgür Özkan ise ilçede 11 çeşit elma yetiştirildiğini belirtti.

Göksun’da 25 bin dekar alanda yıllık 51 bin ton elma üretildiğini dile getiren Özkan, bölgede yetiştirilen elmaların tescillenmesi amacıyla üniversite olarak çalışma başlattıklarını söyledi.

Üreticilerin ürünlerini değerlendirebilmesi için paketleme ve ihracat alanında çalışmalar yürüttüğünü ifade eden Özkan, İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğünün de üreticilere destek sağladığını belirtti.

Ürünler Aracı Firmalarla İhraç Ediliyor

Elma yetiştiricisi Alaattin Toka da Çardak bölgesinde yetiştirilen elmaların rengi, kokusu ve tadıyla öne çıktığını söyledi. Emekli olduktan sonra bahçe kurarak üretime başladığını anlatan Toka, ürünlerini aracı firmalar aracılığıyla yurt dışına gönderdiklerini belirtti.

Toka, “Burada yetişen elmalar, rayihası (hoş kokusu), tadı ve dayanıklılığıyla çok farklı. Emekli olduktan sonra bu bahçeyi kurdum ve burada üretim yapıyoruz. Burada çalışmaktan da zevk alıyorum. Ürettiğimiz elmaları, Almanya, Fransa, Rusya ve Arap ülkelerine gönderiyoruz. Bu yıl elma üretimimiz bol ancak tüccar sıkıntısı yaşıyoruz. İnşallah sezon sonuna kadar tüccarlarımız ve diğer firmalarımız gelir, üreticilerimiz de emeklerinin karşılığını alır.” ifadelerini kullandı.