Kahramanmaraş’ta Bertiz’in Kabarcık Üzümü İ̇çin Bağ Bozumu Etkinliği Düzenlendi

Kahramanmaraş’ın yüzyıllardır devam eden bağcılık geleneği, Geleneksel Bağ Bozumu Etkinliği ile yeniden gündeme geldi. Kahramanmaraş Büyükşehir Belediyesi ile Bertiz Eğitim, Kültür, Yardımlaşma ve Dayanışma Vakfı iş birliğinde düzenlenen programda, Bertiz bölgesinin tarımsal zenginlikleri ve yerel üretim kültürü katılımcılarla paylaşıldı.

Dulkadiroğlu ilçesine bağlı Budaklı Mahallesi’nde gerçekleştirilen etkinlikte, bölgenin önemli tarımsal ürünlerinden Maraş Bertiz Kabarcık Üzümü öne çıktı. Kendine özgü özellikleriyle bilinen ve coğrafi işaretle tescillenen üzümün tanıtıldığı programda, üreticilerin emeğine ve yerel tarımın sürdürülmesine dikkat çekildi.

Etkinliğe Kahramanmaraş Büyükşehir Belediyesi Genel Sekreter Yardımcısı Mutlu Kaya, Dulkadiroğlu Kaymakamı Hicabi Aytemür, Dulkadiroğlu Belediye Başkan Yardımcısı Fatih Yıldız, Bertiz Eğitim, Kültür, Yardımlaşma ve Dayanışma Vakfı Başkanı Erdoğan Eryılmaz, bölge muhtarları ve çok sayıda üretici katıldı.

Bertiz’in Bağcılık Geleneği Yaşatılıyor

Kahramanmaraş’ın tarımsal kimliğinde önemli bir yere sahip olan Bertiz, uzun yıllardır sürdürülen bağcılık faaliyetleriyle öne çıkıyor. Bölge halkının devam ettirdiği üretim, yerel ekonomiye katkı sunarken aynı zamanda kentin kültürel mirasının korunmasında da rol oynuyor.

Geleneksel Bağ Bozumu Etkinliği, bu üretim kültürünün yaşatılması ve daha geniş kitlelere tanıtılması amacıyla düzenlendi. Programda Bertiz’e özgü üretim geleneğinin yanı sıra bölgenin tarımsal değerlerinin gelecek kuşaklara aktarılmasının önemi vurgulandı.

Bağ bozumu, toprakla kurulan bağın ve üretim kültürünün simgelerinden biri olarak değerlendiriliyor. Geçmişle bugün arasında köprü kuran bu gelenek, üzüm üretiminin tanıtılmasının yanı sıra yerel kültürün korunması bakımından da önem taşıyor.

Kabarcık Üzümü Tanıtıldı

Etkinliğin öne çıkan başlığı, coğrafi işaretle tescillenen Maraş Bertiz Kabarcık Üzümü oldu. Bertiz’in tarımsal değerleri arasında yer alan ürün, kendine özgü aroması ve tadının yanı sıra yetiştirildiği bölgeyle bütünleşen üretim geleneğiyle Kahramanmaraş’ın tanıtımında dikkat çekiyor.

Yerel ürünlerin bilinirliğinin artırılması, üreticilerin emeğinin daha geniş kesimlere ulaştırılması açısından önem taşıyor. Bu kapsamda düzenlenen etkinlik, Bertiz’in tarımsal potansiyelini ve geleneksel üretim anlayışını gündeme taşıdı.

Mutlu Kaya’dan Üretici Vurgusu

Programda konuşan Kahramanmaraş Büyükşehir Belediyesi Genel Sekreter Yardımcısı Mutlu Kaya, kentin kültürel mirasının yanı sıra tarımsal zenginlikleriyle de öne çıktığını belirtti.

Bertiz Kabarcık Üzümü’nün Kahramanmaraş’ın önemli değerlerinden biri olduğunu ifade eden Kaya, ürünün kendine özgü aroması, tadı ve bölgeyle bütünleşen yetiştirme geleneğiyle dikkat çektiğini söyledi.

Kahramanmaraş Büyükşehir Belediyesinin yerel değerleri korumak ve üreticileri desteklemek amacıyla çalışmalar yürüttüğünü aktaran Kaya, Belediye Başkanı Fırat Görgel öncülüğünde kentin tarımsal ve kültürel zenginliklerinin daha geniş kitlelere tanıtılmasının amaçlandığını kaydetti.

Kaya, geçmiş yıllarda Maraş Bertiz Kabarcık Üzümü ile Maraş Samsası’nın tescil edilmesinin önemli kazanımlar arasında bulunduğunu belirterek coğrafi işaret çalışmalarının yerel değerlerin korunması açısından önemine işaret etti.

Bağ Bozumu Geleneği Geleceğe Taşınacak

Bertiz’de düzenlenen etkinlik, geleneksel üretim yöntemlerinin ve bölgenin tarımsal mirasının korunmasına yönelik çalışmaların önemini bir kez daha ortaya koydu. Bağcılık faaliyetlerini sürdüren üreticilerin emeğinin görünür kılınması, yerel ürünlerin tanıtılması ve geleneksel değerlerin yaşatılması programın temel başlıkları arasında yer aldı.

Üreticilere, çiftçilere ve organizasyonda emeği geçenlere teşekkür eden Mutlu Kaya, toprağını işleyen ve alın teriyle sofralara bereket taşıyan vatandaşların emeğinin büyük değer taşıdığını ifade etti. Kaya, Bertiz’in tarımsal zenginliklerinin tanıtılması ve bağ bozumu geleneğinin korunması için çalışmaların sürdürüleceğini dile getirdi.

Kahramanmaraş’ın kültürel ve tarımsal mirasını bir araya getiren Geleneksel Bağ Bozumu Etkinliği, Bertiz’in köklü üretim kültürünün yaşatılması ve Maraş Bertiz Kabarcık Üzümü’nün tanıtılması açısından önem taşıdı.