Şebinkarahisar’da Şebin Cevizinde Hasat Ve Yüksek Rekolte Sevinci

Giresun’un Şebinkarahisar ilçesi, kendine özgü aroması ve ince kabuğuyla bilinen tescilli Şebin cevizinde yeni hasat sezonuna başladı. İlçede üretim yapan çiftçiler, bu yılki mahsul miktarının yüksek olmasından dolayı sezonu memnuniyetle karşılıyor.

Şebinkarahisar’da yetiştirilen ve coğrafi işaretle tescillenen Şebin cevizinin hasadı, üreticilerin bahçelerde yürüttüğü çalışmalarla devam ediyor. Geleneksel yöntemlerin yanı sıra traktörle ağaçları titreştirme yöntemi de kullanılıyor. Bu yöntem sayesinde ağaçlardaki cevizler yere düşürülerek toplanıyor.

Rekolte Beklentisi Yüksek

Şebinkarahisar Ziraat Odası Başkanı Muhlis Arslan, bu yıl üretimin iyi seviyede olduğunu belirtti. Arslan, iklim şartları nedeniyle hasat sezonunun geçen yıla kıyasla daha geç başladığını, ancak mahsulde olumsuz bir durum yaşanmadığını söyledi.

İlkbahar donu ve dolunun üretime zarar vermediğini ifade eden Arslan, “Üretim bu sene çok güzel. İlkbahar donu yaşamadık, dolu da zarar vermedi. Bundan dolayı rekoltemiz çok yüksek” dedi.

Yeni ürünlerin henüz satışa sunulmadığını aktaran Arslan, bu yılki mahsul için fiyat beklentisini de açıkladı. Arslan, “Bu yıl ki mahsulün kilogramının 350 lira civarında olmasını bekliyoruz” ifadelerini kullandı.

Hasatta Traktörlü Yöntem Kullanılıyor

İlçenin Tamzara Mahallesi’nde ceviz bahçesi bulunan üretici Uğur Avşar da bu yılki üretimden memnun olduğunu dile getirdi. Bahçesinde 100 ceviz ağacı bulunduğunu belirten Avşar, hasat çalışmalarının yaklaşık 15-20 gün sürmesini beklediğini söyledi.

Avşar, ceviz hasadında traktör kullanmayı tercih ettiğini belirterek bu yöntemin kendilerine zaman ve iş gücü bakımından kolaylık sağladığını ifade etti. Üretici, bahçesinde traktörle ağaçları titreştirme yöntemini 2019’dan bu yana kullandığını aktardı.

Şebinkarahisar’da üreticiler, yüksek rekolte beklentisiyle hasat çalışmalarını sürdürürken, Şebin cevizinin bu yıl kilogramının yaklaşık 350 lira seviyesinde alıcı bulması bekleniyor.