Tatvan’da Goji Berry İ̇çin İ̇lk Hasat Sevinci
Çin’de iki bin yılı aşkın süredir geleneksel tıbbın önemli meyvelerinden biri olarak kabul edilen Goji Berry, Bitlis’in Tatvan ilçesinde ilk kez deneme amacıyla yetiştirildi. Van Gölü sahiline yakın bahçede ekilen fideler, ilk yılında yüksek verim verdi.
Bitlis’in Tatvan ilçesinde Mehmet Okay tarafından deneme amacıyla ekilen Goji Berry meyvesi, bölgenin toprak ve iklim koşullarına kısa sürede uyum sağladı. Van Gölü sahiline yakın kendisine ait bahçede yetiştirilen fidelerden ilk yıl yüksek oranda ürün alan Okay, bölgede daha önce yaygın olarak bilinmeyen bu meyvenin üretimi için yeni bir adım attı.
Çin tıbbında orijinal adı “Gou Qi Zi” olarak bilinen Goji Berry, Uzak Doğu’da karaciğer, böbrek ve göz sağlığıyla ilişkilendirilen geleneksel bir ürün olarak öne çıkıyor. Dünya genelinde “süper gıda” kategorisinde değerlendirilen meyve, Çin’de bağışıklığı desteklediği kabul edilen çay ve lapalarda da kullanılıyor.
Van Gölü Sahilinde Deneme Ekimi
Tatvan’da hobi amacıyla bölgede bulunmayan meyvelerin ekimini yapan Mehmet Okay, Goji Berry fidelerini ilçedeki bir tanıdığının tavsiyesi ve fide desteğiyle bahçesine dikti. Deneme ekiminde Van Gölü sahilinin mikroklima özelliğinden de yararlanan Okay, bitkinin bölgeye nasıl uyum sağlayacağını gözlemlemek istedi.
Çin’in zorlu coğrafi koşullarına dayanıklılığıyla bilinen Goji Berry fideleri, Tatvan’daki bahçede beklenenden hızlı gelişti. İlk yılında meyve vermeye başlayan bitki, yüksek verimiyle hem üreticisini hem de bahçeyi gören çevre sakinlerini şaşırttı. Bölgede daha önce yaygın biçimde yetiştirilmeyen meyvenin kısa sürede ürün vermesi, Tatvan’da dikkat çekti.
İlk Hasat Üreticisini Memnun Etti
İlk hasattan yüksek verim alan Mehmet Okay, elde edilen sonuçtan memnun kaldı. Deneme ekiminin başarılı olması üzerine gelecek yıl fideleri çoğaltmayı planlayan Okay, üretimi daha geniş bir alana taşımayı hedefliyor.
Okay, Goji Berry yetiştirme sürecinin başlangıçta kendileri için de belirsiz olduğunu belirterek, “Açıkçası ilk başta Van Gölü sahilindeki bahçemde bu bitkinin nasıl bir tepki vereceğini tam kestiremiyorduk. Çünkü bölgede hiç bilinmeyen, kimsenin ekmediği bir meyveydi. Tatvan’daki bir tanıdığımın tavsiyesi ve fide desteğiyle deneme amaçlı küçük bir adım attık” dedi.
Fidelerin toprağa hızlı uyum sağladığını ifade eden Okay, “Ancak fideler toprağa o kadar hızlı uyum sağladı ve bizi o kadar hayret ettik ki daha ilk yılımızda dallar meyveyle doldu. İlk hasadımızı yüksek bir verimle tamamladık. Bahçeyi gören komşularımız, tanıdıklarımız önce gözlerine inanamadı, büyük hayret yaşadılar” diye konuştu.
Başarılı ilk hasadın ardından hedeflerini büyüttüklerini söyleyen Okay, gelecek yıl için planını da “Bu başarıdan sonra hedefimizi büyüttük; önümüzdeki sene fideleri çoğaltarak üretimi çok daha büyük bir alana yayacağız” sözleriyle anlattı.
Tatvan’da gerçekleştirilen bu deneme ekimi, ilçede alternatif ürün arayışları açısından da dikkat çekti. İlk yıl elde edilen verim, Goji Berry’nin bölgede yüksek katma değerli bir tarım ürünü olarak değerlendirilmesine yönelik ilgiyi artırdı. Meyvenin üretiminin genişletilmesi halinde, Tatvan ve çevresindeki çiftçiler için farklı bir üretim modeli ortaya çıkabileceği ifade edildi.