Hatay’ın Dörtyol ilçesinde okul kantinlerine yönelik gerçekleştirilen denetimlerde, öğrencilerin sağlığını tehlikeye atabilecek görüntüler ortaya çıktı. Zabıta ekipleri tarafından yapılan kontrollerde temizliği yapılmayan tost makineleri ile son kullanma tarihi geçmiş ürünler tespit edildi.
Denetimlerde, son kullanma tarihinin üzerinden bir yılı aşkın süre geçtiği belirtilen hazır tavuk dönerin hâlâ dolapta bulundurulduğu görüldü. Hijyen kurallarına uygun olmayan tost makineleri de ekiplerin dikkatini çekti. Ortaya çıkan görüntülere tepki gösteren zabıta ekipleri, ilgili kantinler hakkında işlem yaptı.
Kantinlerde Yasaklı Ürün Ve Hijyen Kontrolü
Dörtyol Belediyesi zabıta ekipleri, denetimleri Milli Eğitim Bakanlığı tarafından belirlenen kriterler doğrultusunda gerçekleştirdi. Kontroller kapsamında kantinlerde satılması yasaklanan ürünler incelendi. Bunun yanı sıra ürünlerin son kullanma tarihleri, saklama koşulları ve işletmelerin genel düzeni de kontrol edildi.
Ekipler, kantinlerde hijyen kurallarına uyulup uyulmadığını da denetledi. Temizlik durumu uygun olmayan tost makineleri ve tarihi geçmiş ürünler nedeniyle bazı işletmelerle ilgili tutanak tutuldu. Denetim sırasında karşılaşılan manzaralar, zabıta ekiplerinin sert tepkisine neden oldu.
Zabıta Müdüründen Sert Tepki
Dörtyol Zabıta Müdürü Ali Avan, denetim sırasında kantin işletmecilerine yönelik değerlendirmelerde bulundu. Avan, ilkokul öğrencilerinin sattığı ürünlerin fiyatlarının görünür şekilde yazılması gerektiğini belirterek, “İlkokul öğrencilerinin sattığı ürünlerin fiyatlarını görünebilir şekilde tek tek yazalım” dedi.
Kızarmış patatesin dolaba konulduktan sonra satılmaması gerektiğini ifade eden Ali Avan, hijyen ve ürün güvenliği konusunda taviz verilemeyeceğini söyledi. Avan, “Kızarmış patates dolaba koyduktan sonra yenmez. Bunlara biz müsaade edemeyiz” ifadelerini kullandı.
Temizliği yapılmayan tost makinesine de tepki gösteren Avan, “Bu tost makinesinden tost yer misiniz” diyerek kantinlerdeki hijyen koşullarının önemine dikkat çekti.
Tarihi Geçmiş Tavuk Döner İçin Tutanak
Denetim sırasında dolapta bulunan hazır tavuk dönerin son kullanma tarihinin üzerinden bir yılı aşkın süre geçtiği belirtildi. Ali Avan, ürüne ilişkin olarak, “Çocuklara alıp, sattığınız hazır dönerin son kullanma tarihinin üzerinden bir yılı aşkın süre geçmiş. 2025 yılı son kullanma tarihi ve üzerinden bir yıl geçmiş” açıklamasını yaptı.
Bu tür ürünlerin satışına izin verilemeyeceğini vurgulayan Avan, “Bunlara izin veremem, detaylı tutanağı tutalım” dedi. Denetimlerin, herhangi bir şeyden haberi olmayan çocuklara hizmet verilen kantinlerde gerçekleştirildiğini belirten Avan, işletmelerin sorumluluklarına uygun hareket etmesi gerektiğini ifade etti.
Denetimlerde tespit edilen olumsuzlukların ardından ilgili işletmeler hakkında gerekli işlemler başlatıldı.