Kültür ve Turizm Bakanlığı tarafından düzenlenen Türkiye Kültür Yolu Festivali kapsamında Gaziantep’te gerçekleştirilen GastroAntep Kültür Yolu Festivali başladı. Türkiye Kültür Yolu Festivali’ne dördüncü kez ev sahipliği yapan kentteki açılış programı, Zeugma Mozaik Müzesi’nde düzenlendi.
Açılışa Gaziantep Valisi Kemal Çeber, Kültür ve Turizm Bakan Yardımcısı Nadir Alpaslan, Gaziantep Büyükşehir Belediye Başkanı Fatma Şahin, Gaziantep milletvekilleri, Türkiye Kültür Yolu Festivali Genel Direktörü Selim Terzi, il protokolü ve çok sayıda sanatsever katıldı.
“Yaşayan Bir Kültür Şehri”
Gaziantep Valisi Kemal Çeber, kentin binlerce yıllık tarihi, İpek Yolu üzerindeki konumu, güçlü kültürel mirası ve UNESCO tescilli gastronomisiyle festivale dördüncü kez ev sahipliği yapmasının gurur verici olduğunu söyledi.
Gaziantep’in geçmişten devraldığı mirası günümüzde de yaşattığını ve kültürünü sanatla birlikte geleceğe taşıdığını belirten Çeber, festival boyunca ziyaretçilerin kentin yalnızca tarihini değil, ustalarını, sanatını, mutfağını ve kadim şehir kültürünü de yakından tanıyacağını ifade etti.
Sedef kakmacılığından bakırcılığa, kutnu kumaşından Antep işine; beyrandan yuvalamaya, kebaptan Antep baklavasına kadar kentin kültürel ve gastronomik değerlerinin ziyaretçilerle buluşacağını kaydeden Çeber, “Gaziantep, yalnızca geçmişiyle övünen değil, geçmişini geleceğe taşıyan yaşayan bir kültür şehridir. Dokuz gün boyunca yüzlerce etkinlikle kültürü, sanatı ve gastronomiyi şehrimizin dört bir yanında hep birlikte yaşayacağız.” dedi.
14 Mekanda 246 Etkinlik
Kültür ve Turizm Bakan Yardımcısı Nadir Alpaslan da tarihi İpek Yolu üzerinde bulunan Gaziantep’in binlerce yıllık geçmişini canlı şehir kültürüyle birleştiren önemli bir merkez olduğunu belirtti.
Gaziantep’in Türkiye Kültür Yolu Festivali’nin 2026 yılındaki 21’inci durağı olduğunu hatırlatan Alpaslan, kültür, sanat ve gastronomi mirasının dokuz gün boyunca kentte öne çıkacağını söyledi. Alpaslan, Gaziantep’in tarihsel derinliği ve kültürel birikimiyle festival rotasının güçlü duraklarından biri olduğunu dile getirdi.
Kentte Somut Olmayan Kültürel Miras Ulusal Envanteri’ne kayıtlı 25 farklı unsurun bulunduğunu aktaran Alpaslan, 126 tescilli miras taşıyıcısı ustanın da bu değerleri yaşatmayı sürdürdüğünü ifade etti. Sedef kakmacılığı, bakırcılık, kutnu kumaşı, Antep işi, yemenicilik ve geleneksel sohbet toplantıları, Gaziantep’in yaşayan kültürel mirası içinde yer alıyor.
Festival programında tiyatrolar, çocuk oyunları, söyleşiler, workshoplar ve konserlerin yanı sıra 7 serginin de ziyaretçilerle buluşacağı bildirildi. Etkinlikler, 3-11 Ekim tarihleri arasında kentin 14 farklı mekanında gerçekleştirilecek.
Gastronomi Mirası Lezzet Noktalarında Tanıtılacak
Nadir Alpaslan, Gaziantep mutfağının yalnızca yemeklerden oluşmadığını, kentin kimliğini ve üretim kültürünü yansıttığını söyledi. Tarladan sofraya uzanan emek, mevsimlik ürünler ve kuşaktan kuşağa aktarılan tariflerin bu mirasın temel unsurları olduğunu belirten Alpaslan, Gaziantep mutfağının 2015 yılında UNESCO Yaratıcı Şehirler Ağı’na dahil olduğunu hatırlattı.
Festival kapsamında geleneksel esnaf lokantaları, fırınlar, tarihi kahveler ve baklavacılar arasından 70’ten fazla mekan, Türkiye Kültür Yolu Festivali Lezzet Noktası olarak belirlendi. Ziyaretçiler, kentin gastronomi kültürünü bu mekanlarda deneyimleme fırsatı bulacak.
Gastronomi programına Şef Doğa Çitçi ile MasterChef jüri üyesi Şef Mehmet Yalçınkaya ev sahipliği yapacak. Ömür Akkor, Ahmet Güzelyağdöken ve Umut Karakuş’un katılımıyla atölye, tadım etkinliği ve söyleşiler düzenlenecek.
Gaziantep Büyükşehir Belediye Başkanı Fatma Şahin ise kentin binlerce yıllık kültürünü sofrasında yaşattığını belirterek, Türkiye Kültür Yolu Festivali aracılığıyla bu mirası sanat, kültür ve gastronomiyle buluşturduklarını söyledi. Şahin, GastroAntep’in farklı ülkelerden gelen misafirleri aynı sofrada bir araya getireceğini ifade etti.
Konserler Ve Sergiler Ziyaretçilerle Buluşacak
Açılışın ardından protokol üyeleri Zeugma Mozaik Müzesi’ndeki “Osmanlı’nın Mukaddes Emanetleri”, “Yaşayan Miras: Gaziantep”, “Minyatürvari Seramik” ve “Sanata Teşvik ve Sanatla Yaşam” sergilerini gezdi.
Festival boyunca ücretsiz konserlerde Bengü, Murat Boz, Kıraç, Buray, Simge, Özcan Deniz, Hakan Altun, Mert Demir ve Sefo sahne alacak. Sergiler, tiyatro ve sahne gösterileri, geleneksel sanat atölyeleri, söyleşiler, çocuk etkinlikleri ve gastronomi programları da kentin farklı noktalarında düzenlenecek.
Gaziantep Festival Park’ta kurulacak Çocuk Köyü’nde ise festival süresince çocuklara yönelik oyun, atölye ve çeşitli etkinlikler gerçekleştirilecek. GastroAntep Kültür Yolu Festivali, 11 Ekim’e kadar tarihi mekanlardan kültür ve sanat alanlarına, konserlerden sergilere ve gastronomi duraklarına uzanan programıyla ziyaretçilerini ağırlamayı sürdürecek.