Bulgur veganların imdadına yetişiyor
Veganlara lezzetli bir o kadar da besleyici 10 nefis yemek tarifi öneriyoruz. Üstelik bu yemekler protein oranı yüksek, lif ve B vitaminleri bakımından zengin, aynı zamanda düşük glisemik indekse sahip bulgurla hazırlanıyor.
BULGURLU ZEYTİNYAĞLI SARMA
En sevdiği yemeği kime sorsanız, en az yüzde 90’ını zeytinyağlı sarma diyecektir. Bulgurlu Zeytinyağlı Sarma tam bir vegan dostu yemektir. İnce kalem gibi sarmak marifet ister. Yapması biraz zahmetli olsa da yemesi bir o kadar keyifli. Pirinç yerine bulguru tercih ettiğinizde sarmanız, hem daha lezzetli hem de daha sağlıklı olacak. Her öğüne yakışan zeytinyağlı sarmayı, hem ana yemek hem de ara yemek olarak servis edebilirsiniz.