İzmir’in Ödemiş ilçesinde jandarma ekipleri, insan sağlığını tehdit eden yöntemlerle işlenen incirleri piyasaya sürmeye hazırlandığı belirlenen depoya operasyon düzenledi.
Ödemiş İlçe Jandarma Komutanlığı ekipleri, yürütülen çalışmalar kapsamında Kaymakçı Mahallesi’nde bulunan bir depoda kaçak gıda depolandığı bilgisine ulaştı. Bunun üzerine adrese operasyon gerçekleştirildi.
Depoda yapılan aramada, tüketime uygun olmayan incirlerin çeşitli kimyasal maddeler kullanılarak beyazlatıldığı tespit edildi. İncelemelerde, incirlerin hidrojen peroksit olarak belirtilen lavabo açıcı ile alüminyum phosphide kullanılarak işlemden geçirildiği belirlendi.
Üç Ton İncire El Konuldu
Jandarma ekipleri, piyasaya sürülmek istendiği değerlendirilen toplam 3 bin kilogram incire el koydu. Sağlıksız şartlarda işlenen ürünlerin insan sağlığı açısından tehlike oluşturduğu belirtildi.
Operasyonun ardından el konulan incirlerin piyasa değerinin yaklaşık 1 milyon lira olduğu tespit edildi. Depoda bulunan kimyasal maddelerle ilgili inceleme de yapıldı.
Gıda ürünlerini bu yöntemle işleyerek satışa hazırladığı değerlendirilen bir şüpheli, jandarma ekiplerince gözaltına alındı. Şüpheli hakkında 5996 sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanununa Muhalefet suçundan işlem başlatıldı.
Jandarmadaki işlemlerinin ardından adliyeye sevk edilen şüpheli, çıkarıldığı mahkemece adli kontrol şartıyla serbest bırakıldı.