Tarım ve Orman Bakanlığı, laboratuvar sonuçlarıyla taklit veya tağşiş yapıldığı kesinleşen gıda ürünlerine ilişkin kamuoyu duyurularını yayımlamayı sürdürüyor. Bakanlığın resmî internet sitesinde yer alan 27 Ekim 2026 tarihli kayıtlarda, Kahramanmaraş’ta faaliyet gösteren işletmelere ait altı ürünle ilgili uygunsuzluk bilgisi paylaşıldı.
Kamuoyu duyurularında yer alan kayıtlara göre, Onikişubat ve Dulkadiroğlu ilçelerindeki işletmelerin ürünlerinde farklı tespitler yapıldı. Onikişubat’taki bir tereyağı ürününde bitkisel yağ belirlenirken, kıyma ve çiğ lahmacun harcı ürünlerinde kanatlı eti tespit edildi. Dulkadiroğlu ilçesindeki üç işletmeye ait dana-koyun yağlı kıyma ürünleri de aynı tespit kapsamında listede yer aldı.
Kahramanmaraş’tan Altı Ürün Listede
Tarım ve Orman Bakanlığının yayımladığı tabloda yer alan işletmeler, ürünler ve tespitler şöyle sıralandı:
Onikişubat:
Tanmar Gıda – Fatma Çukurlu: Tanmar Gıda markalı 500 gram tereyağında bitkisel yağ tespit edildi. Ürünün parti/seri numarası bölümünde 25.04.2026 tarihi yer aldı.
Etçimmm Et Market – Gökhan Atlıhan: Kuzu ve dana kıyma karışımında kanatlı eti tespit edildi. Kayıtta 03.04.2026 tarihi belirtildi.
Necati Usta Öz Lezzet – Hakan Kuloğlu: Çiğ halde lahmacun harcı olarak kaydedilen kuzu ve dana eti ürününde kanatlı eti tespit edildi. Ürüne ilişkin kayıtta 15.06.2026 tarihi yer aldı.
Dulkadiroğlu:
Bel-Et – Hamdi Kazancı: Dana-koyun yağlı kıyma ürününde kanatlı eti tespit edildi.
Et Gros Market – Tacettin Küsmüş: Dana-koyun yağlı kıyma ürününde kanatlı eti tespit edildi.
Sütçüoğlu Et Tanzim – Muharrem Sütcü: Dana-koyun yağlı kıyma ürününde kanatlı eti tespit edildi.
Tereyağı Kaydında Bitkisel Yağ Tespiti
Listede yer alan ürünlerden biri, Onikişubat ilçesindeki Tanmar Gıda’ya ait 500 gram tereyağı oldu. Bakanlığın kaydında, söz konusu üründe bitkisel yağ tespit edildiği bildirildi. Ürünün parti/seri numarası olarak 25.04.2026 tarihi kayda geçirildi.
Tereyağı ürünlerinde tüketiciye sunulan içerikle ürünün gerçek bileşiminin uyumu, gıda denetimlerinin başlıkları arasında yer alıyor. Bakanlığın duyurusunda, ilgili üründeki tespit resmî kayıtlarla kamuoyuna açıklandı.
Kıyma Ve Lahmacun Harcında Kanatlı Eti
Kahramanmaraş’a ilişkin duyurularda et ürünleriyle ilgili kayıtlar da öne çıktı. Onikişubat ilçesinde faaliyet gösteren Etçimmm Et Market’e ait kuzu ve dana kıyma karışımında kanatlı eti belirlendi. Aynı ilçedeki Necati Usta Öz Lezzet işletmesine ait çiğ lahmacun harcında da kanatlı eti tespit edildi.
Dulkadiroğlu ilçesinde ise Bel-Et, Et Gros Market ve Sütçüoğlu Et Tanzim işletmelerinin dana-koyun yağlı kıyma ürünleri, kanatlı eti tespitiyle Bakanlığın listesine girdi.
Söz konusu altı ürünün tamamı, Tarım ve Orman Bakanlığının 27 Ekim 2026 tarihli kamuoyu duyuruları arasında yer aldı. Bakanlık, taklit veya tağşiş yapıldığı kesinleşen ürünlere ilişkin firma, marka, ürün adı ve tespit bilgilerini resmî internet sitesi üzerinden paylaşıyor.
Tüketiciler güncel duyurulara Bakanlığın Güvenilir Gıda platformu üzerinden ulaşabiliyor. Resmî duyuru sayfası: https://guvenilirgida.tarimorman.gov.tr/gkd