Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda güvenliğini ihlal eden ve ürünlerinde taklit ya da tağşiş yaptığı belirlenen firmalara ilişkin iki yeni listeyi kamuoyuyla paylaştı. 27 Ekim 2026 tarihinde yayımlanan belgelerde, firmaların isimleri ve uygunsuzluk tespit edilen ürünleri yer aldı.
Bakanlığın açıkladığı listelerde toplam 4 ana gıda kategorisinde ve 50'yi aşkın üründe uygunsuzluk tespit edildi. Sağlığı tehlikeye düşürecek gıdalar arasında kavurma, lahmacun harcı, toz biber ve kıyma gibi çok sayıda ürün bulunuyor.
Dana Sucukta Domuz Eti Tespit Edildi
Listelerde en dikkat çeken tespitlerden biri Sakarya'nın Serdivan ilçesinde faaliyet gösteren Etçiler Et ve Et Mamülleri Hayvancılık İnşaat Turizm Sanayi ve Ticaret Limited Şirketi'ne ait ürünle ilgili oldu.
İşletmenin piyasaya sunduğu Hacı Kemal markalı dana sucukta domuz eti bulunduğu açıklandı. Ürün, Bakanlığın “Sağlığı Tehlikeye Düşürecek Gıdalar” listesinde yer aldı.
Çok Sayıda Üründe Taklit Ve Tağşiş Belirlendi
Bakanlığın paylaştığı ikinci liste ise “Taklit veya Tağşiş Yapılan Gıdalar” başlığını taşıyor. Bu listede, ürünlere aynı değeri taşımayan maddelerin eklenmesiyle ilgili ihlaller sıralandı.
Yoğurt, tereyağı, köfte, cantık harcı, Adana kebap, zeytinyağı ve balın da aralarında bulunduğu 6 farklı temel ürün grubunda uygunsuzluk tespit edildi. Firmaların ürünlerine kattığı yabancı maddeler ile tespit edilen uygunsuzluk nedenleri de listelerde açıklandı.
Peynir Ve Tereyağında İçerik Eksikliği
“Temel Özelliği Etkileyen İçerik Eksikliği” başlığı altında yayımlanan bölümde ise farklı markalara ait kaşar peyniri, eritme peynir ve tereyağı ürünleri yer aldı.
Bakanlık, gıda ürünlerinde yapılan incelemeler sonucunda belirlenen ihlalleri firma ve ürün isimleriyle birlikte kamuoyuna duyurdu. Yeni listelerde, sağlığı tehlikeye düşürebilecek ürünlerle taklit veya tağşiş yapıldığı belirlenen gıdalar ayrı başlıklar altında gösterildi.